这道海带丝口味清新凉爽，适合炎炎夏日食用。

    材料：

    鲜海带，枝竹，洋葱丝，葱花，泡椒末，姜蓉，蒜蓉，辣萝卜泥，紫苏梅酱，芝麻，昆布酱油，香醋， 香油。

    做法：

    鲜海带洗净切细丝，放进滚水里烫煮3分钟，捞起泡进冰水里，凉却后沥干水份； 枝竹放进滚水了烫5分钟后捞起沥干； 将所有材料拌均即可。